Cuando el calor llega a la capital, tanto turistas como residentes buscan
lugares frescos y alejados del asfalto incandescente y abrasador para pasar una mañana tomando un
brunch, o una noche con una copa o una cena. Cualquier momento es válido para escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de un rato en las alturas. En Madrid, si hay algo que nunca falta, son las terrazas, por eso
hemos hecho una selección de las últimas que han abierto en la ciudad, para que seas el primero en visitarlas.
Picalagartos Sky Bar
En el
Hotel NH Collection Gran Vía está Picalagartos Sky-Bar, una fuerte
apuesta gastronómica y de coctelería que en poco tiempo se ha convertido en lugar de referencia en el entorno de Gran Vía. Situado
en el número 21 de esta famosa avenida, el lugar se compone de un
restaurante en la octava planta y una terraza en la novena, ambos con unas espectaculares vistas de la ciudad. En el restaurante,
el chef Javier Muñoz-Calero ha dado un enfoque diferente a algunos platos de la gastronomía española más típica como las patatas bravas. Mientras que en el
rooftop podemos encontrar
una amplia carta de coctelería y vinos con una vista de 360 grados del
skyline madrileño.
Precio copas: 10-12€
Precio platos: 7-24€
Ginkgo Sky Bar
En el
número 3 de la Plaza de España se encuentra
Ginkgo Sky Bar, en la azotea del hotel de cinco estrellas
VP Plaza España Desing. El lugar cuenta con
un restaurante y un bar con espacios cubiertos y otros completamente al aire libre y una
piscina panorámica, de uso exclusivo para los huéspedes del hotel. Además, algunos días podrás escuchar un
concierto de jazz en directo o una DJ sesión. Si estás fuera de Madrid durante el verano no te preocupes porque el lugar permanece
abierto durante todo el año.
Precio copas: 10-13€
Precio platos: 6-30€
Olivar de Castillejo
Cenar o tomar una copa en una zona céntrica de Madrid
rodeado de olivos centenarios es posible en el
Olivar de Castillejo, desde el 14 de junio hasta el 15 de septiembre. El lugar se convierte en verano en el emplazamiento perfecto para pasar un rato completamente
aislado del bullicio de la ciudad y olvidar que aún no te has ido de vacaciones, o que ya has vuelto. En esta atmósfera fresca y tranquila podrás disfrutar de
un concierto (la entrada tiene un precio de 8€),
un afterwork con amigos o cenar en el restaurante Malquerida, gestionado por el grupo El Escondite, que ofrece una selección de platos muy veraniegos para compartir.
Precio medio cena: 25€
The Mint Roof
Cómo han subido un
foodtruck a la azotea del
Hotel Vincci The Mint, en Gran Vía 10, es un misterio que no sabemos resolver, lo que sí sabemos es que
de 17 a 24 horas hasta el 31 de octubre, sirve
comida callejera internacional que te hará creer que estás en esas vacaciones que aún no has disfrutado. Además, puedes acompañar alguna de estas delicias con
un cóctel bien fresquito, una copa o una cerveza. Mientras ves el atardecer sentado en uno de sus sofás y sillones decorados en tonos pastel, igual que toda la terraza.
Precio copas: 10-12€
Precio platos: 10-15€
La Terraza de Florida Retiro
Como un oasis gastronómico en mitad de la vegetación del
parque de El Retiro se encuentra la
Terraza del Florida, rodeada de árboles que hacen más frescas las noches de verano. La carta, creada por
el chef Joaquí Felipe, está repleta de platos veraniegos como
gazpachos, tartares, ceviches, sushi y mucho más. Por su parte, la de coctelería ha sido creada por
el barman Miguel Ángel Jiménez. En Florida tienen todo pensado para que te relajes a cualquier hora del día en su azotea de
inspiración marroquí.
Precio medio: 40€